Пресните гъби са изключително вкусни и изключително бързоразвалящи се. Много е изписано по темата за запазване на туко що откъснати гъби, а истината е една най-добрият начин е сами да ги намерите и консумирате. Разбира се това е в кръга на шегата. Пресните гъби добре се запзват до ден на хладно и тъмно място. Ако се намирате на вила в планината и там няма хладилник подходящото им съхранение е на добре проветриво място и същевременно без достъп на слънчева светлина
Ходенето за гъби изисква богат опит в познаването на гъбите, за това ако не сте сигурни в откъсната от Вас гъба по-добре я изхвърлете, за да предотвратите по-сериозни последствия.
Всеки който има желание да бере гъби сам, но не познава гъбите може да заповяда в Семеен Хотел Руди, където ще Ви осигурим опитен водач, ще Ви заведем на места предизвикващи одивление от природата - Заповядайте.
А ако само желаете да закупите от нас пресни диворастящи гъби трябва да знаете, че:
1. Пресните гъби са зависими от сезона в който се намираме
2. Пресните гъби са бързоразваляща се стока, за това всяка поръчка се приема единствено и само по телефон, за да бъде обяснена процедурата по изпращането на гъбите
3. Пресните гъби се делят на няколко качества, но най-същественото е че дори в екстра качество по някога се случва да има пробиви, за това всеки трябва да е наясно, че това не е проблем, тъй като добрият начин за консумация на пресни гъби става след изваряване
4. Ние се стремим всяка изпратена от нас гъба да бъде проверене за пробиви, но за по-добро съхранение (в зависимост от крайната дестинация) не всяка гъба може да бъде предварително разрязана и проверена
Опитайте от нашите пресни гъби и се убедете сами в запомнящият се вкус и качество !
Повече информация относно гъбите може да получите на адрес www.wikipedia.org
